LOC/REPÓRTER: Quantas porções de frutas, hortaliças ou legumes você come por dia? Se a sua resposta ficou em menos de seis, atenção, para se ter uma alimentação saudável, a recomendação é de que sejam ingeridas pelo menos seis porções de frutas, verduras ou legumes.  A coordenadora-geral da Política de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde, Ana Beatriz Vasconcelos, ressalta que é importante variar o cardápio, comprando produtos diferentes a cada semana no supermercado ou na feira.

TEC/SONORA: coordenadora-geral da Política de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde – Ana Beatriz Vasconcelos

“Na verdade, a gente recomenda seis porções de frutas, legumes e verduras variados, a gente pode dividir por três frutas, três porções de legumes ou duas frutas e três porções de legumes e uma de verdura. Eu acho que não é só ter em casa, mas é ter no lanche, ter na bolsa, uma frutinha, é a gente carregar um pouco ou ter possibilidade de ter uma oferta perto da gente.”

LOC/REPÓRTER: Ana Beatriz Vasconcelos, do Ministério da Saúde, explica porque certos tipos de alimentos devem ser evitados.

TEC/SONORA: coordenadora-geral da Política de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde – Ana Beatriz Vasconcelos

“O que não é uma alimentação saudável é ter uma dieta com muitos alimentos processados e com muitos alimentos gordurosos, e com muitos alimentos que tem conteúdo de sal, ou muito açúcar, refrigerantes, sucos muito doces. Se a gente só faz uma alimentação baseada neles a gente obviamente de ter sobrepeso, de ter obesidade e de ter todas as doenças crônicas decorrentes dessa alimentação inadequada.”

LOC/REPÓRTER: A coordenadora-geral da Política de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde recomenda que, mesmo com a correria da vida moderna, as pessoas busquem sempre lanches mais saudáveis na hora de se alimentar. Comprar uma salada de frutas ou de vegetais, ou uma barrinha de cereal, por exemplo, podem ser boas opções para quem está na rua.

Reportagem, Cynthia Ribeiro

Fote: Ministerio da Saude

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